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Explica Essa #12 – Por que não é possível “zerar” genes de doenças com dietas?

Um caso polêmico dos últimos tempos envolveu a fala de uma influenciadora digital a respeito da modulação epigenética. Segundo ela, seria possível zerar genes hereditários de doenças como diabetes e câncer apenas com uma dieta. A declaração causou alvoroço na comunidade científica, e por isso o Explica Essa decidiu trazer professores da PUCPR para explicarem, com embasamento científico, o que é a epigenética, como ela funciona e o que não devemos esperar dela.

Para que a epigenética realmente serve? Qual a real influência da nossa alimentação no aparecimento de doenças? De que forma a dieta dos pais influencia no desenvolvimento dos bebês?

Ouça o episódio sobre Epigenética em sua plataforma de áudio favorita!
Disponível no Spotify, Apple Podcasts, Google Podcasts e Spreaker.

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Convidados:

Flavia Auler, doutora em Ciências da Saúde, líder do Grupo de Pesquisa em Ciências da Nutrição (GEPECIN) e coordenadora do curso de Nutrição da PUCPR.

Henrique Polato Gomes, doutor em Genética, responsável técnico das Práticas de Ciência e Tecnologia da Educação Integral de Curitiba e professor dos cursos de Ciências Biológicas, Biotecnologia e Enfermagem da PUCPR nas matérias de Genética Estrutural e Herança; Evolução e Epigenética: perspectivas evolutivas.

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Apresentação: Ana Cristina Munaro
Roteiro: Marina Prata e Ana Cristina Munaro
Edição e sonorização: Tumpats
Créditos: Pró-Reitoria de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação (PRPPI) da PUCPR

E, se você ficou com alguma dúvida sobre as pesquisas dos professores ou quer continuar o debate sobre transumanismo, singularidade e inteligência artificial e as as implicações éticas, é só mandar uma mensagem pra @pucproficial e a gente te responde lá pelo inbox do Instagram. Também aproveita para sugerir novos temas e dizer para nós os assuntos que você gostaria de saber mais, pois com certeza temos alguma pesquisa desenvolvida aqui na PUCPR que pode ajudar a Explicar Essa para você!

Escolha a plataforma de áudio que gostaria de escutar o episódio

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